一种测定油脂过氧化值的方法
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摘要
本发明提出了一种测定油脂过氧化值的方法，包括以下步骤：将标准油样加入有机溶剂，静置使标准油样完全溶解形成标准油样溶液；将饱和碘化钾溶液加入标准油样溶液进行反应，形成混合溶液；在混合溶液中加入MOF‑Pb磷光材料进行反应；以及采用荧光光谱仪检测反应后溶液的磷光强度，以计算所述标准油样的过氧化值。该测定油脂过氧化值的方法利用磷光法检测油脂的过氧化值，具有灵敏度高，检测快速简便，成本低，较环保以及重复性好等特点。
基本信息
专利标题 ：
一种测定油脂过氧化值的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN112525874A
申请号 ：
CN202011319147.9
公开（公告）日 ：
2021-03-19
申请日 ：
2020-11-23
授权号 ：
CN112525874B
授权日 ：
2022-06-03
发明人 ：
陈晓梅吴兹森杨雪苏炳元
申请人 ：
集美大学;厦门市疾病预防控制中心
申请人地址 ：
福建省厦门市集美区集美银江路185号
代理机构 ：
厦门福贝知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
陈远洋
优先权 ：
CN202011319147.9
主分类号 ：
G01N21/64
IPC分类号 ：
G01N21/64
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N21/00
利用光学手段，即利用亚毫米波、红外光、可见光或紫外光来测试或分析材料
G01N21/62
所测试的材料在其中被激发，因之引起材料发光或入射光的波长发生变化的系统
G01N21/63
光学激发的
G01N21/64
荧光；磷光
法律状态
2022-06-03 ：
授权
2021-04-06 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 21/64
申请日 : 20201123
申请日 : 20201123
2021-03-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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