本实用新型涉及包装机领域，具体为一种食品生产用包装机，包括工作台、包装进料装置、食品进料装置、封膜装置和切边装置，工作台的顶部设置有传送带，包装进料装置布置在工作台的左侧，并且食品进料装置、封膜装置和切边装置从左到右依次布置在工作台上，切边装置包括放置架、气压缸和切刀架，放置架包括放置板，放置板的底端两侧前后对称安装有两个支撑板，两个支撑板的底端均与工作台的顶端固定连接，气压缸布置在放置板的顶部，放置板的顶部开设有上下贯穿的活塞孔，气压缸的输出端穿过活塞孔的内部与切刀架的顶端固定连接，其通过调节螺柱与切刀架的螺装配合，便于调整切刀位置，切边能根据不同的包装盒大小调整，降低使用局限性。