本实用新型涉及无损检测技术领域，公开了一种新型便携式苹果内部品质无损检测仪，包括微处理器模块、多频信号发生器模块、程控增益放大模块、等效测量模块、数据采集模块、数据处理模块、数据传输模块和人机交互模块；所述微处理器模块分别与所述多频信号发生器模块连接，产生测量电路所需特定正弦波频率点；与所述程控增益放大模块连接，以数字化形式控制信号幅值；与所述数据处理模块连接，将模数转换得到的数据交由微处理器进行运算；与所述数据传输模块连接，将测得的介电参数传送至PC端；与所述人机交互模块连接，实现频率控制和数据的输出显示。所述检测仪能准确测量出与苹果内部品质相关的108项介电参数，为苹果品质分级提供数据基础。