本实用新型公开了一种微生物发酵用全封闭灭菌罐装置，包括罐体、底座和空腔，所述底座内部底端的一侧安装有清洁箱，且底座的顶端竖向安装有罐体，所述罐体内部底端的中间位置处设置有出料口，所述罐体内部顶端的中间位置处竖向设置有搅拌轴，所述刮板下方的搅拌轴表面均匀安装有搅拌叶，所述罐体的内部设置有空腔，且罐体顶端的一侧设置有进料口，所述罐体顶端的中间位置处安装有正反电机，所述罐体一侧的上端安装有蒸汽发生器。本实用新型通过在刮板两侧均设置清洁条，在第三弹簧的弹力作用下，使得清洁条紧贴罐体内壁，提高清洁条清洁内壁的效果，防止罐体内壁残留的产物影响下一批次产物的杀菌作业。