本实用新型涉及肉类食品加工领域，具体为一种用于肉类样品前处理均质装置，包括固定底座，所述固定底座的外表面两侧均固定安装有连接座，所述连接座的顶端一侧固定安装有滑动连接杆，所述滑动连接杆的顶端一侧固定安装有顶板，所述顶板的顶端一侧固定安装有电动伸缩杆，所述滑动连接杆的外壁一侧套接有滑动座，所述滑动座的顶端一侧固定安装有电动箱，且电动伸缩杆的底端与电动箱固定连接，所述滑动座的底端一侧固定安装有取样管。本实用新型所述的一种用于肉类样品前处理均质装置，能够使得肉类样品前处理均质装置更简单便捷在对肉类进行均质采样，简单易操作，有效的提高了使用人员的工作效率，提高整体装置的实用性，带来更好的使用前景。