本实用新型公开了一种厨房油水分离装置，包括粉碎仓、分离仓、油水分离器和过滤桶。该厨房油水分离装置，使用时，首先将过滤桶摆放在转盘顶面的固定槽内，此时向过滤桶倒入需要处理的餐余垃圾，第二电机通过转盘带动过滤桶开始转动，此时过滤桶内的餐余垃圾中的油水被从过滤桶上的过滤孔中甩出进入分离仓，过滤桶内只剩下固体垃圾，油水从分离仓通过进料口流入到油水分离器被分离，此时将过滤桶内的固体垃圾从进料器倒入粉碎仓中，在重力的作用下固体垃圾碰触到第一粉碎辊和第二粉碎辊，在第一粉碎辊和第二粉碎辊上的粉碎刀组的作用下固体垃圾被粉碎，此时固体垃圾继续下落经过出料器离开粉碎仓,并落入接料斗内被收集。