本实用新型公开了一种大米加工凉米仓，包括箱体，所述箱体的底部焊接有等距离分布的支撑腿，且箱体顶部侧壁铰接有密封盖，所述密封盖底部内壁焊接有进料斗，且箱体顶部内壁焊接有支撑块，所述支撑块顶部内壁均焊接有减震弹簧，且减震弹簧均连接有同一个过滤筛网，所述过滤筛网顶部通过螺栓螺接有振动电机，所述箱体一侧内壁安装有进气扇，且箱体另一侧内壁安装有排气扇，所述排气扇管口处连接有进气管，且进气管远离箱体的一端连接有滤尘布袋。本实用新型通过采用风冷和水冷的两种降温方式，使得大米可以更佳快速的降温，而且在箱体的内部通过使用过滤筛网的筛分和搅拌杆的搅拌，可以使得大米能够更佳均匀的降温，更加方便后期的存储。