本实用新型提供一种切椒机装置，包括筛料装置、粉碎腔体和设置在粉碎腔体底部的下腔体；通过设置侧壁清洁刀片，可以在侧壁清洁刀片转动的时候将侧壁上粘黏大量的物料挂下进行粉碎，从而避免出现很多未被搅拌粉碎的大块物料影响产品品质的问题，同时在粉碎腔体底部设置下转盘，也可以将沉积在底部的物料进行击打粉碎，并可以将底部的物料击飞进行粉碎，也避免了物料处于一处未被粉碎到的问题。通过在运料管外部套设筛选网，并在筛选网上设置大孔和小孔可以根据需要转动筛选网，从而将所需要使用的一边转到下部用于筛选物料，这样就可以利用一套筛料装置实现不同尺寸需求物料的筛选工作。