本实用新型属于橄榄油加工领域，尤其是一种食用橄榄油连续过滤装置，针对现有的橄榄油加工的过程中就进行一次过滤，过滤的效果差，并且滤板容易发生堵塞，降低过滤的效率，同时不方便取下滤板对其进行清洗的问题，现提出如下方案，其包括箱体，所述箱体的顶部设置开口，箱体的顶部接触有盖板，盖板的底部两侧均焊接有定位板，箱体的顶部两侧均开设有定位槽，定位板与定位槽相卡装，盖板的顶部开设有两个竖孔，竖孔内滑动安装有竖板。本实用新型实用性好，能够对橄榄油进行三级过滤，过滤的效果好，防止第一滤板、第二滤板和第三滤板发生堵塞，提高过滤的效率，方便取下第一滤板、第二滤板和第三滤板对其进行清洗。