本实用新型提供了一种沥青乳化设备，包括乳化桶、排气部件、乳化装置及温度调节部件，所述排气部件和温度调节部件设置于所述乳化桶的顶部，所述乳化装置设置于所述乳化桶内；所述乳化装置包括驱动电机、乳化组件、搅拌组件和加热件，所述驱动电机固定设置于所述乳化桶的顶部，所述乳化组件竖直设置于所述乳化桶的内腔中，所述搅拌组件绕设于所述乳化组件的外侧，所述驱动电机传动驱动所述乳化组件和搅拌组件，所述加热件贴合所述搅拌组件的底部设置，所述乳化组件伸入所述加热件的下方。通过利用高剪切乳化机构对沥青进行彻底分散，同时由铺设于乳化桶底部的网状加热件对沥青进行全面加热，实现了彻底消除晶体颗粒状的沥青，融合均匀。