本实用新型公开了一种乳化沥青设备，涉及沥青加工设备技术领域，旨在解决沥青破碎不充分影响沥青乳化质量的问题。其技术方案要点是：包括破碎箱，破碎箱的顶部开设有进料口，破碎箱的底部连通有乳化箱，破碎箱内从上到下依次设有若干破碎结构，破碎箱上固定连接有用于驱动破碎结构的第一电机，若干破碎结构之间设有传动结构，破碎结构包括与破碎箱转动连接的第一转动轴，第一转动轴上固定连接有破碎轮，破碎轮上固定连接有周向均匀设置的若干第一破碎齿，本实用新型通过破碎结构的设置实现对沥青的充分破碎，进而解决了沥青破碎不充分影响沥青乳化质量的问题。