本实用新型涉及食品机械设备的技术领域，特别是涉及一种葡萄酒酿造用葡萄除梗破碎装置，其能够有效改善葡萄果粒的打散效果，提高工作效率，使葡萄梗去除更彻底，避免影响葡萄酒的酿造质量，降低使用局限性；包括主箱体、固定架、驱动电机、驱动减速机、除梗筛筒、除梗轴、破碎筒、破碎电机、破碎辊、出料管和排梗盘，主箱体的内部设置有工作腔，主箱体的顶端设置有取放口，除梗筛筒通过两组挡料板固定安装在主箱体的取放口处，并且除梗筛筒位于主箱体的工作腔内，破碎筒的右端设置有出料口，出料管的左端与出料口固定连通，出料管上设置有出料阀门，主箱体的右端设置有排渣口，排梗盘固定安装在排渣口上。