本实用新型公开了一种餐厨垃圾预处理脱水装置，包括脱水箱，所述脱水箱顶部的右侧连通有进料管，所述脱水箱内腔两侧之间的顶部固定连接有固定板，所述脱水箱内腔右侧的顶部固定连接有第一气缸，所述第一气缸的左侧固定连接有挤压板，所述固定板正面的左侧开设有第一凹槽，所述第一凹槽内腔两侧之间的顶部设置有挡板。本实用新型通过脱水箱、进料管、固定板、第一气缸、挤压板、第一凹槽、挡板、过滤网、第二气缸、推板、开口、支脚、第一滑块、第一滑槽、第二凹槽、固定杆、报警器、软垫和竖板的配合使用，能够将餐厨垃圾挤压成块，避免了过滤网被细小固体渣滓堵塞或渣滓随液体排出情况的发生，从而提高了脱水效率。