本实用新型涉及茶油榨取设备技术领域，提供一种冷榨茶油加工用油茶籽干燥装置，旨在解决传统的茶籽烘干装置在进行烘干时，一方面存在烘干不均，影响茶油榨油的出油率，另一方面需要耗费大量的时间，加工效率低下的问题，包括茶籽传输机构，所述茶籽传输机构输入端的上方通过支架安装有茶籽排料斗，且茶籽排料斗的输入端连接有螺旋传输机的输出端，且螺旋传输机的驱动部延伸至机箱的内腔中，茶籽料箱固定安装在至机箱的顶壁上，茶籽传输机构的上端设有烘干室，且烘干室的内腔设有干燥机构；所述茶籽传输机构包括传输机架和传输机架内水平设置的传输带。本实用新型尤其适用于冷榨茶油的油茶籽干燥，具有较高的社会使用价值和应用前景。