本实用新型公开了一种鱼油提纯用油温安全监测装置，包括第一固定腔，所述第一固定腔一端固定设置有微型电机，所述微型电机输出轴端部传动连接有螺纹杆，所述螺纹杆外部套设有滑块，所述第一固定腔顶部固定设置有第二固定腔以及固定板，所述第二固定腔远离微型电机的一端固定设置有两个吸盘。本实用新型通过接通微型电机带动螺纹杆从而带动带动滑块向微型电机移动，滑块移动时使得第二固定腔内部的气压降低，使得两个吸盘固定吸附在提纯装置外壁，固定效果好，将螺丝钉拧入至第一固定腔内，通过螺丝钉实现将滑块阻挡，同时拆卸便捷，在固定时，实现根据使用者身高实现将监测装置本体固定在合适位置，便于观察。