食品蒸煮装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种食品蒸煮装置，属于食品加工技术领域，能够解决水分蒸发过快或过慢，导致蒸煮后的食品软硬度不均匀，进而影响食品的口感和加工效果的问题。所述装置包括：蒸煮主体，蒸煮主体上设有进料口和出料口，以及位于进料口和出料口之间、且依次连通的第一蒸煮段、第二蒸煮段和第三蒸煮段，第一蒸煮段与进料口相连通；第二蒸煮段和第三蒸煮段内设置有喷淋管道，喷淋管道用于向第二蒸煮段和第三蒸煮段内的蒸煮物补水。本实用新型用于在食品蒸煮过程中二次补水。
基本信息
专利标题 ：
食品蒸煮装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020631208.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-04-23
授权号 ：
CN213029672U
授权日 ：
2021-04-23
发明人 ：
唐冲
申请人 ：
四川省唐玖珑食品有限责任公司
申请人地址 ：
四川省成都市彭州市丽春镇土溪村4组
代理机构 ：
北京元周律知识产权代理有限公司
代理人 ：
周游
优先权 ：
CN202020631208.4
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2021-04-23 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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