本实用新型公开了一种用于食品添加剂的醋酸钠制备装置，包括斗形的反应箱，所述反应箱的顶部外壁开有进料孔，进料孔的内壁固定连接有无顶的投料箱，投料箱靠近底部的侧壁开有出孔，投料箱的一侧外壁开有条形孔，条形孔内插接有折形板，投料箱的一侧开有条形槽，折形板的端部插接在条形槽内，所述投料箱靠近底部的侧壁和反应箱的侧壁均开有进液孔，两个进液孔内固定连接有同一个折形管。本实用新型是一种用于食品添加剂的醋酸钠制备装置，装置可以对制备醋酸钠的固体原料和液体原料进行同时进料，且在反应时可以让原料混合均匀并反应充分，提高了醋酸钠制备的效率。