本实用新型实施例涉及收纳技术领域，特别涉及一种收纳装置、冲泡装置以及饮料机，收纳装置包括支架，包括支架本体和设置于支架本体上的盖板，盖板上设置有第一通孔，第一凸柱和凸台；卡片，包括套筒、第一挡片、第二挡片以及第二凸柱，第一挡片和第二挡片用于承接需要收纳的物料，套筒套设于第一凸柱；拨动机构，设置有第二通孔，第二通孔的周围设置有第三通孔，第二凸柱穿过第三通孔；物料储存管，穿过第二通孔，并且抵接凸台，物料放置于物料储存管内，拨动拨动机构，第一挡片回收，靠近支架的物料穿过第一通孔掉落至支架，物料储存管中的物料掉落，第二挡片承接物料储存管中的物料。通过拨动机构取用物料，用户体验良好。