本实用新型提供了一种用于食品成分的检测装置，涉及食品技术领域，包括储存筒、圆台筒、支撑杆、套环、进料筒、连接管、球筒、出料管、橡胶圈、转动杆、固定环、玻璃筒、橡胶环、过滤板和空心球，储存筒的内壁通过结构胶粘接有圆台筒，储存筒的顶部固定连接有两根支撑杆，支撑杆的顶部均固定连接在套环上，套环的中间活动贯穿有进料筒，进料筒的底部嵌入设置有连接管，连接管的底部嵌入设置有球筒。本实用新型中的进料筒表面的刻度可以直接看到食品总体的质量，玻璃筒可以直接看到果汁的质量，进而能够非常方便的检测出果肉和果汁的比例，过滤板能够快速的将果肉和果汁分离，具有果肉和果汁快速、检测成分准确，检测非常快速方便等优点。