本实用新型公开了一种活鳗挑选台，涉及鳗鱼加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中鳗鱼体型大小不一，对其进行分类后便于出售，而鳗鱼身上有黏液，身体十分光滑，对其进行分类挑选时，十分不便的问题，现提出如下方案：其包括工作台，工作台上设有进水口，工作台右下角设有出水口，工作台边缘侧壁顶部设有围挡，工作台前侧边缘侧壁上设有伸缩杆，伸缩杆的伸缩端连接聚集板，聚集板顶部设有第一把手，聚集板底部连接带框滤网，工作台前侧边缘侧壁右端设有固定块，固定块中心贯穿并转接转轴，转轴固接阻隔板，阻隔板位于出水口左侧，出水口连接第一滑道，第一滑道连接分类装置。本实用新型实现了对活鳗鱼进行快速分类挑选。