一种烤鳗生产线
授权
摘要
本实用新型公开一种烤鳗生产线，具有依次设置的烤皮机构、烤肉机构、过渡机构、蒸煮机构、以及若干组施油机构，各机构均有对应的输送机构相互衔接输送鳗鱼，烤皮机构配置有第一输送链，烤肉机构配置有第二输送链，第一输送链末端位于第二输送链前端的上方，第一输送链末端配置有顶料机构；所述施油机构具体包括复烤段与酱油槽，所述酱油槽中配置有输送网带，酱油槽上方配置有滚轮与吹气管路。本实用新型采用交互式输送衔接方式，能够使鳗鱼片在烤制过程中自动翻面，提高加工效率，同时通过多次复烤及施油，能够有效提高鳗鱼的风味及口感，产品质量更佳。
基本信息
专利标题 ：
一种烤鳗生产线
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020829431.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-18
授权号 ：
CN212488205U
授权日 ：
2021-02-09
发明人 ：
叶炎生林协强叶泽阳林镇弟麦镇利
申请人 ：
广东健源匠心食品有限公司
申请人地址 ：
广东省潮州市饶平县汫洲镇山家管区浪上片南区
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202020829431.X
主分类号 ：
A21B5/00
IPC分类号 ：
A21B5/00 A21B3/00 A23L5/10 A23L17/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21B
食品烤炉；焙烤用机械或设备
A21B5/00
特种食品用的焙烤设备；其他焙烤设备
法律状态
2021-02-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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