本实用新型公开了一种明胶生产用高效烘干装置，包括外壳，外壳内腔间安装输送网带，外壳内腔两端形成进料腔和烘干腔，进料腔的顶部套接进料斗，进料腔的内壁间安装固定座，固定座上倾斜卡接导料板，导料板的底部位于输送网带的一端上方，导料板和固定座间安装摆动机构，烘干腔端面开有出料口，输送网带的另一端伸出出料口，出料口处的外壳上安装热风机。明胶通过挤出机挤出通过进料斗掉落到导料板上，摆动机构带动导料板来回摆动，使得明胶在导料板上来回晃动，从而分布均匀，则明胶通过导料板均匀平铺到输送网带上，避免明胶堆积，热风机向烘干腔内吹出的热风，便于明胶充分烘干，提高效率，最终烘干的明胶从出料口送出进行收集。