本实用新型公开了一种食品加工用清洗装置，包括底座、侧板、伸缩杆、清洗箱、驱动机构、滚轮、电机和毛刷，底座顶部的右侧固定连接有侧板，侧板的左侧固定连接有两个伸缩杆，两个伸缩杆的左端通过清洗箱固定连接，侧板左侧且位于两个伸缩杆之间的位置设置有驱动机构，清洗箱底部的左右两侧均固定连接有滚轮。本实用新型通过底座、侧板、伸缩杆、清洗箱、驱动机构、滚轮、电机、毛刷、投料管、加水管、箱门、排水管和控制阀相互配合，起到了清洗效果好的效果，不仅可以快速有效的去除食品原料表面的污物，而且极大缩短了清洗所耗费的时间，清洗效率高，从而降低了能源的消耗，避免影响了后续食品加工环节的正常开展，给厂家带来了极大便利。