本实用新型提供一种食品加工原料清洗装置，涉及食品加工领域。包括底板块，底板块的顶端固定连接传送支撑块的底端，传送支撑块的一侧通过插杆转动连接支撑转环的内侧表面，传送支撑块的中部通过卡槽卡接电机的外表面，电机的顶端转动连接输出轴的底端，输出轴的底端外表面固定连接锥齿轮一的内侧表面。该食品加工原料清洗装置，通过电机带动输出轴的转动，输出轴带动锥齿轮一转动，锥齿轮一带动锥齿轮二转动，锥齿轮二带动传动轴杆转动，传动轴杆带动竖转齿轮和洗刷转轮旋转，达到了在传送履带凹陷处在清洗的同时洗刷转轮快速刷去顽固污渍的效果，解决了传统的清洗装置，只用水流冲刷，顽固污渍冲刷不掉，影响食品的安全与质量的问题。