本实用新型公开了一种方便使用的自助烧烤炉，包括烧烤盒，所述烧烤盒的一侧连接有控制盒，所述烧烤盒的一端贯穿设有收集板，所述烧烤盒的上端设有第一开口，且第一开口的一侧铰接有放置网，所述控制盒的一端连接有加热器，且加热器的一端贯穿烧烤盒并延伸至烧烤盒内，所述加热器位于放置网和收集板之间，所述收集板上设有放置槽，且放置槽和第一开口对应，所述烧烤盒的一侧固定有限位板，所述收集板的一侧设有空腔，所述空腔内设有两个自动复位机构。本实用新型不仅方便快速清理油污，而且可以将对应的收集板进行牢固固定的固定，避免意外滑出，同时方便快速搬移和转运，适应能力强，另外方便操作，大大增强了自助烧烤的实用性。