本实用新型公开了一种用于食品检测的取样装置，包括底板和箱体，箱体右侧的上端固定安装有电机，电机的输出端贯穿述箱体右侧上端的内表面固定连接有研磨辊，研磨辊的左侧活动连接于箱体内腔左侧的上端，箱体右侧的下端固定安装有引风机，引风机的输出端贯穿箱体右侧下端的内表面，箱体左侧下端的内表面开设有出风口，箱体内腔的中端固定连接有隔板，隔板底部的左右两端均固定连有若干发热片，箱体内腔下端的左右两侧均活动连接有烘干网。本实用新型设置了气缸、烘干网、电机和隔板，达到了粉碎烘干的目的，解决了现有的食品检测的取样装置不具备粉碎烘干的功能，导致满足不了人们使用需求的问题。