本实用新型公开了一种蒸汽发生器及家用电器，其中蒸汽发生器包括壳体组件，在所述壳体组件里面形成内腔体和环绕在所述内腔体外面的外腔体，在所述内腔体上设置有进水口和内腔出汽口，在所述外腔体上设置有外腔进汽口和外腔出汽口，其中所述内腔出汽口和所述外腔进汽口相连通，在所述壳体组件底部设置有发热构件用于将所述内腔体里面的水加热变成蒸汽，在所述壳体组件外包裹设置有加热构件，其结构简单，可快速产生干态饱和蒸汽，利于提高用户的使用体验。