本实用新型公开了一种食品安全抽样检测设备，其结构包括粉碎箱、试剂箱、进料口、连接管、进液口、控制阀、输出泵、样品箱、振子板、管道板、开关阀、抽样泵、抽样箱、软管、化学检测仪、阀门，所述样品箱的上方设有振子板，所述振子板上安装有超声振子，所述抽样箱的上方设有管道板，所述样品箱和抽样箱通过软管连接，所述软管上设有阀门，所述管道板上安装有抽样管道，所述抽样管道上设有开关阀和抽样泵，所述抽样管道的末端设有化学检测仪。本实用新型实现了样品原料和检测试剂的高效混合，以及不同高度的全面检测，提高了检测效率和准确性。