一种糯米蒸煮装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种糯米蒸煮装置，它涉及糯米酒生产技术领域。它包含蒸汽装置、蒸锅，所述蒸汽装置包含蒸汽槽架及设置在蒸汽槽架内的蒸汽输送管，所述蒸汽输送管外接蒸汽源，蒸汽输送管上竖直设置有蒸汽排出管，所述蒸锅由外向内依次设置有隔热层、空腔层及内胆层，蒸锅的底部开设有与空腔层连通的蒸汽连接管，所述蒸锅设置在蒸汽槽架上，且蒸汽排出管插设在蒸汽连接管内，所述内胆层上开设有若干个排气槽孔，所述蒸锅上端设置有匹配的锅盖。它结构简单，设计合理，能够对蒸锅内上中下层的糯米进行均匀的蒸煮，从而能够保证各个层次的糯米均具有相协调的软度和湿度，有利于提高糯米酒的生产品质。
基本信息
专利标题 ：
一种糯米蒸煮装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021077316.8
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-12
授权号 ：
CN212669645U
授权日 ：
2021-03-09
发明人 ：
陈旭平黄丽玲黄锦锋卢春玉
申请人 ：
福建自个村酒业有限公司
申请人地址 ：
福建省龙岩市上杭县南阳镇南坑综合共工业园区七号
代理机构 ：
厦门市新华专利商标代理有限公司
代理人 ：
朱凌
优先权 ：
CN202021077316.8
主分类号 ：
C12G3/022
IPC分类号 ：
C12G3/022 C12G3/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/022
•••稻类，如大米
法律状态
2021-03-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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