本实用新型公开的一种粘稠物料熬制搅拌装置，包括混合搅拌筒，所述混合搅拌筒的上表面可拆卸安装有密封顶盖，所述密封顶盖的下表面固定安装有从动套管，所述混合搅拌筒的下表面固定安装有固定底盘，所述固定底盘的下表面固定安装有转动电机，所述固定底盘的上表面转动安装有转动套管，所述混合搅拌筒的内部转动安装有搅拌转动杆，所述搅拌转动杆的外侧固定安装有叶片套环和搅拌套环。本实用新型所述的一种粘稠物料熬制搅拌装置，能够将物料在装置内由上往下循环输送，使粘稠物料更全面的与搅拌拨片触进行搅拌，提高搅拌混合的效率和质量，能够对搅拌转动杆进行快速的连接和拆除，为搅拌转动杆上的叶片清理带来了便利。