一种用于油炸锅内食用油的监测系统
授权
摘要
本实用新型公开了一种用于油炸锅内食用油的监测系统，属于食用油检测技术领域，包括控制装置、极性组分检测装置、警告装置、自动断电装置、云服务、移动终端，所述极性组分检测装置、警告装置、自动断电装置分别与控制装置电连接，所述控制装置接入互联网与云服务进行信息交互，所述移动终端通过有线或无线方式接入互联网与云服务进行信息交互。本实用新型能够实现对多个油炸锅内食用油极性组分的检测，对使用超标的食用油的油炸锅进行警告和断电，能够对市场上的油炸店铺进行动态监管，保证食品安全。
基本信息
专利标题 ：
一种用于油炸锅内食用油的监测系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021110126.1
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-16
授权号 ：
CN212301512U
授权日 ：
2021-01-05
发明人 ：
沈敏张莉娟陈浩束凤鸣李旋旋李丽袁琦玉
申请人 ：
无锡商业职业技术学院
申请人地址 ：
江苏省无锡市惠山区钱胡公路809号
代理机构 ：
南京经纬专利商标代理有限公司
代理人 ：
余俊杰
优先权 ：
CN202021110126.1
主分类号 ：
G01N33/03
IPC分类号 ：
G01N33/03 A47J37/12
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N33/00
利用不包括在G01N1/00至G01N31/00组中的特殊方法来研究或分析材料
G01N33/02
食物
G01N33/03
食用油或食用脂
法律状态
2021-01-05 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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