本实用新型公开了一种豆制品生产用浇注机，包括支撑架，所述支撑架上设置有浇注组件，所述浇注组件包括储浆桶、阀门、往复浇注斗、出料口和成型板，储浆桶固定安装在支撑架上，储浆桶与往复浇注斗相连通且连通处设置有阀门，往复浇注斗滑动安装在支撑架内且连接有驱动件，出料口开设在往复浇注斗底部且设置有挡浆拨杆，所述成型板固定安装在支撑架上且与出料口相对，通过设置浇注组件，浆料从储浆桶通过阀门控制定速进入往复浇注斗，通过调速驱动件控制往复浇注斗的运行速度、调整挡浆拔杆位置控制出料口启闭，从而控制浇注厚度；通过调整浇注斗浇注速度和模具变换，在同一浇注机上从薄到厚分别生产出薄千张、厚千张及各规格豆干。