本实用新型属于脱油机技术领域，尤其为一种油炸花生脱油机，包括驱动箱，所述驱动箱的顶部固定连接有脱油筒，所述脱油筒的顶部通过螺丝固定连接有盲板，所述驱动箱内腔底部的中心处通过轴承转动连接有转管，所述转管的顶部贯穿脱油筒且固定连接有转盘，通过设置盲板，当需要对脱油完成的花生进行卸料时，将盲板与脱油筒之间的螺丝拆卸，使定位块脱离凹槽，然后将料筒向上移动，使料筒带动滑板在滑道的内表面向上移动，使料筒脱离脱油筒，接着旋转筒盖，从而进行卸料，通过设置以上结构，具备对脱油后的花生进行卸料时，便于卸料的优点，解决了原有装置对脱油后的花生进行卸料时，不便于卸料的问题，从而提高了工作效率。