本实用新型公开了一种高含量栀子苷结晶制备装置，包括结晶罐，所述结晶罐顶部卡合连接有顶盖，所述顶盖的上表面中心位置贯穿转动连接有搅拌杆，所述搅拌杆位于结晶罐内部的一端外表面套设有多组搅拌叶，所述搅拌杆位于结晶罐内部的一端外表面且靠近顶盖的位置对称固定连接有横杆。本实用新型中，电机转动带动搅拌叶进行转动，搅拌叶转动使得物料充分接触，从而进一步的提高了结晶的速度，螺旋叶转动可以对出料管内的物料进行搅拌，从而避免浪费，提高了物料的利用率，第一刮料板对结晶罐内壁上的晶体进行刮除，第二刮料板对结晶罐内部底部的结晶进行刮除，从而可以避免结晶粘在结晶罐的内壁上，提高了栀子苷结晶的生产效率。