本实用新型公开了果核去除与果实分离一体器，包括第一握杆，所述第一握杆的底端通过转轴安装有第二握杆，所述第二握杆的顶端固定安装有第二弹簧，且第二弹簧和第一握杆固定连接，所述第二握杆的左侧设置有弧形存放碗，所述弧形存放碗的顶端设置有圆筒本体，所述圆筒本体的顶端设置有遮挡板，所述遮挡板的顶端开设有通孔，所述通孔的内部插入有螺杆，且螺杆的插入端延伸至遮挡板的顶端，所述螺杆的底端固定安装有连接板，所述连接板的底端固定安装有去核管，所述去核管的外表面固定安装有刀片，且刀片的数量为四个。本实用新型通过设置有去核管和刀片，可以方便使用者对果核处理的同时，又对果实进行切片处理，从而增加了本装置的功能性。