本实用新型公开了一种食用菌液体菌种快速发酵罐，属于菌种发酵罐技术领域，包括发酵罐主体，发酵罐主体的下端固定连接有四个支撑脚，四个支撑脚相靠近的一端固定连接有承载板，承载板的上端固定连接有第一安装箱，第一安装箱的上端开凿有第一圆孔，第一安装箱内安装有电机，电机的输出端活动贯穿第一圆孔，电机的输出端固定连接有第一转轮，第一转轮的上端偏心处固定连接有第一连接杆，第一转轮的上侧偏心处设置有连接板，连接板的下端左部开凿有第一安装槽，最终可以实现通过简单的结构带动发酵器皿转动，发酵器皿的转动使得器皿内的菌种可以快速发酵。