本实用新型公开了一种调料混合搅拌机构。所述调料混合搅拌机构包括一种调料混合搅拌机构，包括工作台，所述工作台的顶面安装有搅拌筒和第二电机，所述第二电机通过连轴器与水泵相传动连接，且水泵安装于工作台的顶面，所述水泵通过水管与搅拌筒的侧壁相固定安装，且水管贯穿于搅拌筒的内部，所述搅拌筒内部设置有内筒，所述水管与内筒的内部相导通连接，所述内筒的内侧壁安装有喷头，本实用新型提供一种调料混合搅拌机构，通过在搅拌筒中加入喷头和在内筒的侧壁上缠绕发热电阻丝，使用后能够对内筒进行清洗、烘干和杀菌处理。