本实用新型属于厨具技术领域，具体涉及一种自动加汤的火锅。包括锅体、储汤器和浮力套，在锅体底板的上表面设置有防沸板，在防沸板上设置有过渡套筒，在过渡套筒底部设置有出汤孔，在储汤器的下表面中部由内向外依次设置有加汤孔、螺纹套和连接套筒，浮力套固定在储汤器底部，在浮力套内设置有浮子，在浮子的上端设置有密封垫，在浮力套上部的外侧均匀设置有若干流汤孔，在浮力套下部和底部的外侧设置有若干浮力孔，连接套筒套插在过渡套筒的外侧。本实用新型设置了防沸板，可以防止过渡套筒内的汤煮沸，影响浮子的上下移动，在设置了防沸板的基础上，浮子随着过渡套筒内水位的升降进行升降，从而实现打开加汤孔或关闭加汤孔，最终实现自动加汤。