本实用新型公开了一种甑子，包括有甑筒、蒸片、蒸格和高盖，甑筒呈两端敞口的筒状结构，蒸片包括至少一个的上蒸篦及一个下蒸篦，上蒸篦及下蒸篦沿轴向间隔铺设在甑筒内部，上蒸篦与甑筒的内筒壁可拆卸地相连接，上蒸篦及下蒸篦上均分布有贯通设置的第一透气孔，蒸格用于叠放在甑筒的上方并与甑筒可拆卸地连接，蒸格包括呈中空筒状且两端敞口的格身及封堵在格身底部敞口处的蒸片，蒸片上分布有贯通设置的第二透气孔，格身的直径与甑筒的直径相匹配，高盖用于罩盖在甑筒或蒸格的上部敞口端。本实用新型提供的具备多蒸层的甑子，可以根据需要进行蒸层的自由组合选用，高效实用且节能。