本实用新型涉及龙须酥面粉炒锅技术领域，且公开了一种便于清洗的龙须酥面粉炒锅，包括炒锅本体，所述炒锅本体的右侧固定安装有锅柄，所述锅柄的正面固定连接有出料斗，所述锅柄的外表面固定安装有凸块，所述凸块的外表面开设有凹槽，所述凹槽的内壁转动连接有支撑块。该便于清洗的龙须酥面粉炒锅，通过设置凸块、凹槽、支撑杆、螺纹杆、连接块、卡槽、丝杠和活动杆，转动手柄和握套，再拉动支撑杆转动后，可逐一对炒锅本体的表面擦拭干净，通过设置出料斗和炒锅本体，可以让清洗完毕后的水从出料斗中流出，避免倾倒时对灶台造成污渍，解决了不方便清洗且清理不彻底、倒掉清洗后的水时会对灶台造成污渍的问题。