本实用新型涉及一种调味酱复合调味装置，包括搅拌罐，搅拌罐的顶部和底部分别连接有进料管和出料管，搅拌罐的一侧设有输出轴延伸至搅拌罐内部的第一电机，且第一电机的输出轴为水平设置，第一电机的输出轴连接有位于搅拌罐内部的搅拌杆，进料管的管壁上设有输出轴延伸至进料管内部的第二电机，第二电机的输出轴为水平设置，第二电机的输出轴连接有螺旋杆，进料管的内部平行且位于螺旋杆的下方转动连接有转动杆，转动杆的一端位于进料管的外部，转动杆位于进料管内部的一端设有与进料管内径相适配的圆盘。本实用新型，使盐、味精和糖初步溶解在酱油中，能避免盐、味精、糖和酱油一次性加入搅拌罐的内部导致混合不均匀的问题。