一种温度补偿式光纤法布里珀罗高温压力传感器，单模光纤的几何形状为第一圆柱和圆台及第二圆柱的组合体，第一圆柱外径与圆台小端外径相同，第二圆柱外径与圆台大端外径相同，单模光纤第一圆柱段的纤芯上刻有热再生光栅，单模光纤第一圆柱段从刚玉管的一端伸入到刚玉管内并用耐高温胶固定，使热再生光栅位于刚玉管内，空心光纤的一端从刚玉管的另一端伸入到刚玉管内并用耐高温胶固定，空心光纤的端面与单模光纤第一圆柱段端面之间留有间隙形成法布里珀罗干涉腔，空心光纤另一端面加工为斜面。本实用新型具有低成本、制作简单、耐高温等优点，解决了高温环境中的温度‑压力的区分测量的问题，可应用于高温环境中的压力监测。