本实用新型公开了一种用于肉骨粉安全和营养评估设备，包括壳体，还包括设置在所述壳体上的转动装置，所述转动装置中间位置固定设置有固定轴，所述固定轴上端设置有质量传感器，所述质量传感器上侧设置有样品池，所述样品池内设置有容器装置，所述转动装置上端设置有近红外反射装置、检测装置A、检测装置B、X射线衍射装置，其中所述近红外反射装置与所述检测装置B对称设置，所述X射线衍射装置与所述检测装置A对称设置。本实用新型通过近红外反射装置、X射线衍射装置、检测装置A、检测装置B对肉骨粉的检测分析，并通过电脑系统对分析数据进行整理出示，使结果更直观的展现，便于对肉骨粉进行质量判断。