本实用新型公开了一种复配面包防腐剂加工台，它涉及防腐剂加工技术领域。它包括加工台和冷却管道，冷却管道呈波浪形曲线排布，且冷却管道的外侧贴合于加工台底部，冷却管道由第一段管道和第二段管道连续组成，第一段管道的排布间距小于第二段管道的排布间距；冷却管道通过支撑架支撑，支撑架包括底部架体和底部架体的顶部连接的承托架，承托架的顶部为与冷却管道相对应的弧形面，承托架将冷却管道顶住紧贴在加工台底面；第二段管道的外侧设有沿第二段管道的径向延伸的翅片，翅片水平设置。本实用新型的优点在于：加工台具有不同效果的冷却区域，复配操作时可根据不同的降温速率需求选择相应的加工台操作区域，降低生产成本，安装和拆卸方便。