本实用新型公开了一种米粉加工的磨粉装置，包括底板、壳体、电机以及气缸，所述底板的正上方设置有壳体，且壳体底端的中心位置处设置有出料口，所述壳体的左右两外侧壁上皆安装有立板，所述壳体内部的两侧分别设置有动磨盘、定磨盘，且动磨盘和定磨盘内部的中心位置处分别安插有主轴、中空螺杆，所述底板顶端的右侧安装有第一支架，所述电机的输出端通过联轴器安装有转轴，所述底板顶端的左侧安装有第二支架，所述气缸的输出端连接有推料杆。本实用新型不仅便于调节定磨盘和动磨盘的相对间距，从而适用于不同磨粉精度的要求，而且通过气缸定时伸缩间隔来控制单次投料量，从而高效获得高质量的米粉。