一种用于米粉丝加工的磨粉装置，包括设有出料口的研磨室，在研磨室内对应安装有动磨板和定磨板，动磨板的转动轴与研磨电机的输出轴通过传动带连接，所述定磨板固定安装在研磨室的右侧壁内侧，所述研磨室的左侧壁设有穿装转动轴的安装孔，转动轴穿过所述安装孔，其一端与动磨板固定连接，传动带套接在其穿出左侧壁的另一端；所述定磨板中心设有进料孔，进料管安装于右侧壁与所述进料孔连通，进料管一端与进料斗连接，所述进料斗上活动安装有控制板，所述控制板与进料斗内侧壁的间隙可调节。控制大米匀速缓慢地进入进料管，所得大米粉末更均匀细腻；采用圆形的控制板，并为其提供转动轴，拨动控制板时更平稳；通过齿轮驱动控制板开合，调控便捷。