一种酿酒用麸曲多层组合式培曲装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种酿酒用麸曲多层组合式培曲装置，包括底架和培曲架；底架：包括支腿、底架仓、底架仓门、送风管、底架篦板、蒸汽盘管和曲架槽，支腿的顶端均与底架仓的外侧壁上端固定连接，底架仓的前侧面设有底架仓门，底架仓的底端设有送风管，送风管的中部串联有通风除菌装置，底架仓的内壁下端安装有底架篦板，蒸汽盘管设置于底架仓的内部上端，底架仓的上端设有曲架槽；培曲架：包括曲架篦板、曲料槽、曲架盖板和排风口，曲架篦板设置于曲料槽的下表面，该酿酒用麸曲多层组合式培曲装置，结构简单，便于拆卸清理，同时能够有效节约麸曲培曲场地、避免杂菌污染、提高培曲效率，并有利于保证成品麸曲的品质。
基本信息
专利标题 ：
一种酿酒用麸曲多层组合式培曲装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021602791.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-05
授权号 ：
CN212924958U
授权日 ：
2021-04-09
发明人 ：
关玉权夏元金程伟潘天全张杰李娜徐广波高志远李增
申请人 ：
安徽金种子酒业股份有限公司
申请人地址 ：
安徽省阜阳市河滨路302号
代理机构 ：
苏州欣达共创专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
周升铭
优先权 ：
CN202021602791.2
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2021-04-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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