本实用新型公开了一种生姜去皮烘干前处理一体装置，包括清洗箱、第二排水管、过滤箱、第三出料口、第四传送带和控制箱，所述包括清洗箱下侧通过第一出料口与蓄水箱相连通，所述高压清洁组件通过第一排水管与第一水箱相连通，所述第一排水管和第二排水管上均设置有第一加压泵，所述第一传送带位于清洗箱左侧，所述蓄水箱内部下侧固定有支撑板，所述第三出料口位于过滤网下侧，所述过滤箱位于第三传送带左侧。该生姜去皮烘干前处理一体装置，设置有蓄水箱、高压清洁组件和过滤网袋，高压清洁组件内的多个第一喷头对生姜进行高压清洗，清洗后的废水在过滤网袋的作用下过滤，最后过滤水存储在蓄水箱中沉淀，最后进入第一水箱中进行回收再利用。