本实用新型公开了一种芒果生产切块机，包括箱体、与箱体顶部连通的料斗以及设置于箱体底部的倾斜出料通道，箱体内表面设置有驱动电机驱动的切割辊，切割辊的外表面等角度排设有截面为弧形的切割片，箱体内表面位于切割辊左侧的位置设置有弧形凸起，弧形凸起与箱体内表面和切割片的外表面围成一个容纳腔，容纳腔内表面与料斗连通；本实用新型通过驱动电机带动切割辊转动，继而带动切割刀片旋转，对其容纳腔内的芒果进行切片，而切片后的芒果会存于相邻两个切割片之间的位置，再配合由水泵从喷头泵出的水，对相邻两个切割片之间的位置进行冲洗，将芒果片冲出，落入出料通道。