本实用新型公开了一种食品加工快速封口设备，涉及食品加工技术领域，其技术方案要点包括封口机壳，所述封口机壳的右侧设置有传动壳，所述传动壳的左侧贯穿并延伸至封口机壳的左侧，所述传动壳的内部传动连接有传动带，所述封口机壳内壁的顶部固定安装有清扫机构与传动壳，所述液压升降杆位于清扫机构的左侧，所述液压升降杆的输出轴固定连接有吸风机，所述升降板的底部设置有封口板与热熔棒。本实用新型整个装置能够在进行封口前加入清扫机构与转动风机来将灰尘或者杂质进行清扫，从而能够有效的提高了装置封口的成功率，并且通过微型摄像头来与监控屏对于封口机壳内部进行监控，通过设置控制面板进行操作，从而有效的提高了装置的实用性。